Kommentarer till Vurm http://vurmat.com Vi äter oss genom Malmö - och lite till. Sun, 31 Mar 2013 14:11:11 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ Kommentarer till Små, behagliga rysningar av vazabe http://vurmat.com/2011/11/27/sma-behagliga-rysningar/#comment-68 Sun, 31 Mar 2013 14:11:11 +0000 http://vurmat.com/?p=298#comment-68 Tack för fina ord om smöret!! Hälsningar, @butterviking

]]> Kommentarer till Små, behagliga rysningar av Kødbyen på eget vis | Vurm http://vurmat.com/2011/11/27/sma-behagliga-rysningar/#comment-65 Wed, 09 Jan 2013 21:00:07 +0000 http://vurmat.com/?p=298#comment-65 [...] vi går till Bastard är det en bild som rullas upp i huvudet. När vi slår oss ner på Noma är det en annan uppsättning mentala smaklökar som aktiveras. När vi slinker in på Godset vet [...]

]]> Kommentarer till I stället för slaktavfall, eufori av Kødbyen på eget vis | Vurm http://vurmat.com/2011/05/27/i-stallet-for-slaktavfall-eufori/#comment-64 Wed, 09 Jan 2013 21:00:03 +0000 http://vurmat.com/?p=85#comment-64 [...] vi går till Bastard är det en bild som rullas upp i huvudet. När vi slår oss ner på Noma är det en annan [...]

]]> Kommentarer till Små, behagliga rysningar av Det gastronomiska folkhemmet | Vurm http://vurmat.com/2011/11/27/sma-behagliga-rysningar/#comment-61 Wed, 28 Nov 2012 21:35:47 +0000 http://vurmat.com/?p=298#comment-61 [...] B.A.R blev svaret ” Malmö” och ”gourmet för folket”. Efter meriterande utsvävningar på Noma och Nimb vill trion skapa inramade matupplevelser i det lätt insomnade gastronexus som Davidshall [...]

]]> Kommentarer till Något gammalt, något nytt … och stans bästa citronglass av När gott är gott nog | Vurm http://vurmat.com/2011/04/10/nagot-gammalt-nagot-nytt-%e2%80%a6-och-stans-basta-citronglass/#comment-60 Sun, 28 Oct 2012 20:01:37 +0000 http://vurmat.com/?p=38#comment-60 [...] kan vi inte låta bli de båda beprövade gastronomiska lackmuspapperen citronglass och crème brûlée, den förra för dryga 80 kronor, och den senare för ett par tior mindre. [...]

]]> Kommentarer till På långtidsminnet: Hallelujalamm av Stolt, men inte nöjd | Vurm http://vurmat.com/2011/09/09/pa-langtidsminnet-hallelujalamm/#comment-55 Sat, 26 May 2012 10:06:31 +0000 http://vurmat.com/?p=229#comment-55 [...] till som Sveriges 33:e manliga statsminister – av samma anledning som Rebell, Bastard och Salt och brygga inte behöver kommunicera inriktning och innehåll mer än som just Rebell, Bastard och Salt och [...]

]]> Kommentarer till I stället för slaktavfall, eufori av Stolt, men inte nöjd | Vurm http://vurmat.com/2011/05/27/i-stallet-for-slaktavfall-eufori/#comment-54 Sat, 26 May 2012 10:06:28 +0000 http://vurmat.com/?p=85#comment-54 [...] att refereras till som Sveriges 33:e manliga statsminister – av samma anledning som Rebell, Bastard och Salt och brygga inte behöver kommunicera inriktning och innehåll mer än som just Rebell, [...]

]]> Kommentarer till Sockerfest och fettchock av Lars Bromé Dagsverksvägen 221 163 55 SPÅNGA http://vurmat.com/2012/02/14/sockerfest-och-fettchock/#comment-53 Tue, 22 May 2012 18:51:21 +0000 http://vurmat.com/?p=365#comment-53 Hej vi har en diskution om hur man vispar grädden ? Skall man vispa grädden före det att man
sedan lägger i lite socker eller kan man lägga i lite socker innan man vispar grädden ?
Tacksam för ett resept hur det skall göras ! Tacksam för ett mail. Kälsningar LASSE

]]> Kommentarer till Något gammalt, något nytt … och stans bästa citronglass av Smakerna är döda. Länge leve smakerna! | Vurm http://vurmat.com/2011/04/10/nagot-gammalt-nagot-nytt-%e2%80%a6-och-stans-basta-citronglass/#comment-47 Fri, 04 May 2012 17:19:00 +0000 http://vurmat.com/?p=38#comment-47 [...] Det är hedervärt – liksom ambitionen att servera bra glass till humana priser. I likhet med förra året börjar nöjet på 27 kronor, med möjlighet att uppgradera storleken på den biologiskt [...]

]]> Kommentarer till Små, behagliga rysningar av Vurm http://vurmat.com/2011/11/27/sma-behagliga-rysningar/#comment-37 Tue, 29 Nov 2011 12:55:41 +0000 http://vurmat.com/?p=298#comment-37 Fröken Husmus känsla för ord kan inte heller gå av för hackor, om hon ser skönheten i språkliga sautéer. Tack!

]]>