Vi har medvetet utelämnat allt vad betygssteg heter, och det finns inga förestående planer på att introducera några rangerande gafflar, tärningar eller basilikablad. Men här har vi plockat russinen ur kakan och samlat det bästa av det mesta, det där som vi vurmar lite extra mycket för. Skål!
B.A.R naturlig krog & vinbar
Vurmat: Det gastronomiska folkhemmet
Bastard
Vurmat: I stället för slaktavfall, eufori
Dolce Sicilia
Vurmat: Något gammalt, något nytt … och stans bästa citronglass
Vurmat: Smakerna är döda. Länge leve smakerna!
Hai
Vurmat: Lök på laxen, ja tack!
Kin Long
Vurmat: Piruetter, dumplingar och Maos lilla rödkokta
Köld
Vurmat: Offpistglass på Mitt glassmecka
Noma
Vurmat: Små, behagliga rysningar
Plockepinn
Vurmat: Omsorg, småplock och giftasvuxen gris
Rebell
Vurmat: Uppkäftig liten nykomling
Saiko
Vurmat: Kompromisslöst | excentriskt | över gränsen
Sticks ‘n’ sushi
Vurmat: Blandede følelser
Vollmers
Vurmat: Pollenchock och stjärnglans